Каталог товаров
Главная Главная
→ Измерительное и упаковочное оборудование ▼
→ Вакуумные упаковщики ▼
→ Настольные ▼

Настольные

найдено товаров: 39
Сортировать:
Назначение настольных вакуумных упаковщиков

Настольные вакуумные упаковщики относятся к упаковочному оборудованию и используются как на профессиональных кухнях предприятий общественного питания, так и в домашних условиях. Метод упаковки продуктов питания в вакууме помогает намного увеличить их срок хранения (минимум в 2 раза). А чем выше срок хранения продукта, тем больше времени он пригоден для реализации покупателю. Это особенно актуально для скоропортящихся товаров. Также, продукты упакованные в вакууме в специальных пластиковых пакетах могут быть использованы для приготовления блюд по технологии су-вид (sous-vide).

Камерные и бескамерные настольные упаковщики

Существуют настольные и напольные модели вакуумных упаковщиков. Напольные – это большие профессиональные аппараты повышенной производительности с одной или двумя рабочими камерами. Такие используют на больших производствах. Для предприятий средней и малой производительности больше подходят настольные варианты вакуумных упаковщиков. Они имеют меньшие габаритные размеры и обычно располагаются на столах или других горизонтальных рабочих поверхностях. К бытовым приборам можно отнести бескамерные модели. Это самые простые аппараты, в которых весь процесс вакуумирования сведен к минимуму. Пластиковый пакет с продуктом вставляется не запаянной стороной в упаковщик. Далее из пластиковой упаковки удаляется воздушная масса и пакет запаивается. В результате получается герметичная упаковка, в которой продукты оказываются в безвоздушной среде.

По такому же принципу работают и настольные вакуумные упаковщики с рабочей камерой. Но в отличии от бескамерных аппаратов они более мощные и весь процесс происходит в герметичной камере. К тому же они обеспечивают более высокую степень вакуумирования (до 99%, а у бескамерных до 89%). Размеры рабочей камеры аппарата накладывают ограничения на размеры продукта в пакете. Также, стоит отметить, что в некоторых моделях камерных упаковщиков есть функция газонаполнения.

Вы можете узнать стоимость и купить настольный вакуумный упаковщик в интернет-магазине Mernik.su. Для этого необходимо оформить покупку через каталог товаров на сайте магазина или отправить заявку на электронную почту. Также Вы можете обратиться по интересующим Вас вопросам к нашим менеджерам по телефону. Продажа упаковщиков осуществляется в любой регион РФ.

Разделы
Страницы

620034, г. Екатеринбург, ул. Бебеля, 17, оф. 411

+7 (343) 328-55-10

mernik.su@bk.ru

  • Сбербанк иконка
  • Оплата по счету Без НДС
  • Оплата по счету НДС 20%
  • Оплата наличными
© Мерник.su - Все права защищены, 2025
х
Использование cookie

Оставаясь с нами, Вы соглашаетесь на использование файлов cookie