Инструкция по эксплуатации моечной ванны Finist ВМН-1/800×800×850
Настоящее руководство предназначено для пользователей моечной ванны модели Finist ВМН-1 с габаритами 800×800×850 мм, произведённой на Заводе Finist. Изделие полностью выполнено из нержавеющей стали и рекомендуется для предприятий с высокой интенсивностью мойки — ресторанов, производственных цехов, лабораторий и других объектов, где важны долговечность, гигиена и устойчивость к агрессивной среде.
1. Особенности конструкции
Серия ВМН отличается применением уголка 40×40 мм из нержавеющей стали без какого-либо покрытия. Это исключает риск отслаивания краски или порошкового слоя даже при постоянном контакте с паром, жиром и моющими реагентами. Чаша изготовлена методом сварки из цельного листа нержавеющей стали, что обеспечивает герметичность и отсутствие труднодоступных зон для загрязнений.
2. Технические параметры
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Модель | Finist ВМН-1 |
| Габариты (Ш×Г×В) | 800 × 800 × 850 мм |
| Размер чаши (Ш×Г×В) | 650 × 650 × 300 мм |
| Тип конструкции | Сварная, односекционная |
| Материал мойки | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип каркаса | Уголок 40×40 мм |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь (без покрытия) |
| Высота | 850 мм |
| Максимальная нагрузка | до 50 кг (кратковременно) |
| Производитель | Завод Finist |
3. Преимущества полностью нержавеющей сборки
- Максимальная коррозионная стойкость даже при постоянной влажности;
- Отсутствие ЛКМ-покрытий — безопасность для пищевых и фармацевтических производств;
- Простота дезинфекции и соответствие стандартам HACCP и СанПиН;
- Подходит для эксплуатации в условиях повышенной нагрузки и агрессивной среды.
4. Где применяется
- Цеха крупных ресторанов и производственных кухонь;
- Предприятия по переработке мяса, рыбы, овощей и молочной продукции;
- Фармацевтические и исследовательские лаборатории;
- Пищеблоки школ, больниц и санаториев;
- Производственные зоны супермаркетов и фудкортов.
5. Подготовка к эксплуатации
- Выберите ровное, прочное и устойчивое основание.
- Отрегулируйте высоту каждой опорной ножки до полного устранения качания.
- Надёжно затяните контргайки на всех ножках.
- Подсоедините сливной патрубок к канализационной системе.
- Выполните санитарную обработку внутренней поверхности тёплой водой с нейтральным моющим средством.
6. Уход и обслуживание
Для сохранения внешнего вида и функциональности изделия соблюдайте следующие рекомендации:
- Очищайте чашу сразу после использования — не допускайте засыхания жира и пищевых остатков;
- Используйте только мягкие губки и средства с pH 6–8;
- Избегайте контакта с изделиями из чёрной стали — возможна точечная коррозия;
- Не применяйте хлорсодержащие, кислотные и абразивные составы.
7. Возможные неисправности и решения
| Проблема | Причина | Рекомендуемое действие |
|---|---|---|
| Ванна шатается | Неровный пол или ослабленные ножки | Отрегулировать и зафиксировать контргайками |
| Тёмные пятна на поверхности | Контакт с чёрной сталью | Изолировать инвентарь, использовать специальные полироли |
| Подтекание в нижней части | Механическое повреждение сварного шва | Обратиться в сервисный центр Завода Finist |
8. Комплектация и гарантия
Гарантийный срок — 12 месяцев с даты продажи при соблюдении условий эксплуатации.
В комплект поставки входят:
- Моечная ванна Finist ВМН-1/800×800×85
