Инструкция по эксплуатации моечной ванны Finist ВМН-2/1200×500×850
Настоящее руководство предназначено для пользователей моечной ванны модели Finist ВМН-2/1200×500×850, произведённой на Заводе Finist. Изделие выполнено из нержавеющей стали марки AISI 430 и рекомендуется для предприятий общественного питания, где требуется надёжное, долговечное и гигиеничное оборудование при умеренных условиях эксплуатации.
1. Особенности конструкции
В отличие от моделей с окрашенным каркасом, серия ВМН использует уголок 40×40 мм из нержавеющей стали без покрытия. Мойка изготовлена из нержавеющей стали AISI 430 — материала с хорошей коррозионной стойкостью в условиях умеренной влажности и отсутствия хлоридов. Двухсекционная компоновка позволяет организовать раздельную обработку: первая секция — для мойки с моющим средством, вторая — для ополаскивания чистой водой.
2. Технические параметры
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Модель | Finist ВМН-2/1200×500×850 |
| Габариты (Ш×Г×В) | 1200 × 500 × 850 мм |
| Размер каждой секции (Ш×Г×В) | 550 × 360 × 300 мм |
| Тип конструкции | Сварная, двухсекционная |
| Материал мойки | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип каркаса | Уголок 40×40 мм |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь (без покрытия) |
| Высота | 850 мм |
| Макс. нагрузка на секцию | до 50 кг (кратковременно) |
| Производитель | Завод Finist |
3. Преимущества конструкции
- Каркас и мойка полностью выполнены из нержавеющей стали — нет риска отслаивания покрытия;
- Сталь AISI 430 обеспечивает хорошую коррозионную стойкость при правильном уходе;
- Двухсекционная схема соответствует санитарным нормам для предприятий общепита;
- Увеличенная ширина (1200 мм) позволяет эффективно работать с крупногабаритным инвентарём.
4. Рекомендуемые сферы применения
- Кафе, бары, столовые и рестораны с умеренной нагрузкой;
- Пищеблоки школ, детских садов и административных зданий;
- Цеха по переработке овощей, выпечки, кондитерские;
- Производственные зоны супермаркетов и фудкортов.
5. Подготовка к работе
- Выберите ровное, прочное и устойчивое основание.
- Отрегулируйте высоту каждой опорной ножки до полного устранения качания.
- Надёжно затяните контргайки на всех ножках.
- Подсоедините сливные патрубки обеих секций к канализационной системе.
- Выполните санитарную обработку внутренних поверхностей тёплой водой с нейтральным моющим средством.
6. Уход и особенности эксплуатации стали AISI 430
Для сохранения внешнего вида и предотвращения коррозии соблюдайте следующие правила:
- Очищайте обе секции сразу после использования;
- Используйте только мягкие губки и средства с pH 6–8;
- Не применяйте хлорсодержащие, кислотные и абразивные составы — они могут вызвать точечную коррозию стали AISI 430;
- Избегайте длительного контакта с солями и хлоридами (например, морская соль, некоторые дезинфекторы);
- Храните инвентарь из чёрной стали отдельно — возможен гальванический эффект.
7. Возможные неисправности и решения
| Проблема | Причина | Рекомендуемое действие |
|---|---|---|
| Ванна шатается | Неровный пол или ослабленные ножки | Отрегулировать и зафиксировать контргайками |
| Точечная коррозия (ржавчина) | Использование хлора, контакт с солями или чёрной сталью | Перейти на нейтральные средства, изолировать инвентарь |
| Подтекание в нижней части | Механическое повреждение сварного шва | Обратиться в сервисный центр Завода Finist |
8. Комплектация и гарантийные условия
Гарантийный срок — 12 месяцев с даты продажи при соблюдении условий эксплуатации.
В комплект поставки входят:
- Моечная ванна Finist ВМН-2/1200×500×850 — 1 шт.;
- Руководство по эксплуатации — 1 шт.
Производитель: Завод Finist
Официальный дистрибьютор: Мерник.су
