Инструкция по эксплуатации моечной ванны Finist ВМН-2/1400×500×850
Настоящее руководство разработано для пользователей моечной ванны модели Finist ВМН-2/1400×500×850, произведённой на Заводе Finist. Изделие выполнено из нержавеющей стали марки AISI 430 и предназначено для предприятий общественного питания с умеренной нагрузкой, где требуется надёжное, гигиеничное и компактное решение с увеличенной рабочей зоной.
1. Конструктивные особенности
Серия ВМН отличается применением уголка 40×40 мм из нержавеющей стали без какого-либо покрытия. Это исключает риск отслаивания краски даже при длительной эксплуатации в условиях повышенной влажности. Мойка изготовлена из стали AISI 430 — материала с хорошей коррозионной стойкостью при соблюдении правил ухода. Двухсекционная компоновка позволяет организовать раздельную обработку: первая секция — для мойки с моющим средством, вторая — для финального ополаскивания.
2. Технические параметры
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Модель | Finist ВМН-2/1400×500×850 |
| Габариты (Ш×Г×В) | 1400 × 500 × 850 мм |
| Размер каждой секции (Ш×Г×В) | 650 × 360 × 300 мм |
| Тип конструкции | Сварная, двухсекционная |
| Материал мойки | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип каркаса | Уголок 40×40 мм |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь (без покрытия) |
| Высота | 850 мм |
| Макс. нагрузка на секцию | до 50 кг (кратковременно) |
| Производитель | Завод Finist |
3. Преимущества решения
- Полностью металлическая сборка — нет ЛКМ-покрытий, подверженных износу;
- Сталь AISI 430 обеспечивает устойчивость к коррозии при правильном уходе;
- Двухсекционная схема соответствует требованиям санитарных норм;
- Увеличенная ширина (1400 мм) при компактной глубине (500 мм) идеально подходит для помещений с ограниченным пространством, но требующих работы с крупногабаритным инвентарём.
4. Рекомендуемые сферы применения
- Кафе, бары, столовые и рестораны среднего формата;
- Пищеблоки школ, детских садов и административных зданий;
- Цеха по переработке овощей, выпечки, кондитерские;
- Производственные зоны супермаркетов и фудкортов.
5. Подготовка к работе
- Установите изделие на ровную, прочную и устойчивую поверхность.
- Отрегулируйте высоту опорных ножек до полного устранения качания.
- Зафиксируйте каждую ножку контргайками.
- Подключите сливные патрубки обеих секций к канализационной системе.
- Проведите санитарную обработку внутренних поверхностей тёплой водой с нейтральным моющим средством.
6. Уход за изделием из стали AISI 430
Для сохранения внешнего вида и предотвращения коррозии соблюдайте следующие правила:
- Очищайте обе секции сразу после использования — не допускайте засыхания жира и пищевых остатков;
- Используйте только мягкие губки и средства с pH 6–8;
- Не применяйте хлорсодержащие, кислотные и абразивные составы — они могут вызвать точечную коррозию;
- Избегайте контакта с солями, морской водой и дезинфекторами на основе хлора;
- Храните инвентарь из чёрной стали отдельно — возможен гальванический эффект и появление ржавчины.
7. Возможные неисправности и решения
| Проблема | Причина | Рекомендуемое действие |
|---|---|---|
| Ванна шатается | Неровный пол или ослабленные ножки | Отрегулировать и зафиксировать контргайками |
| Появление ржавчины | Контакт с хлором, солями или чёрной сталью | Перейти на нейтральные средства, изолировать инвентарь |
| Подтекание в нижней части | Механическое повреждение сварного шва | Обратиться в сервисный центр Завода Finist |
8. Комплектация и гарантийные условия
Гарантийный срок — 12 месяцев с даты продажи при соблюдении условий эксплуатации.
В комплект поставки входят:
- Моечная ванна Finist ВМН-2/1400×500×850 — 1 шт.;
- Руководство по эксплуатации — 1 шт.
Производитель: Завод Finist
Официальный дистрибьютор: Мерник.су
