Каталог товаров
Главная Главная
→ Нейтральное оборудование ▼
→ Вентиляционные зонты ▼

Вентиляционные зонты

найдено товаров: 569
Сортировать:

Использование вентиляционных зонтов

Вентиляционные зонты используются для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливаются в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания.

Преимущества наших зонтов:

  • ✅ Индивидуальные размеры под любой тип оборудования (плиты, фритюрницы, грили)
  • ✅ Повышенная коррозионная стойкость (толщина стали 0.8-1.0 мм)
  • ✅ Герметичные сварные швы с внутренним отводом конденсата
  • ✅ Совместимость с жироулавливающими фильтрами и системами дымоудаления

Сферы применения:

Зонты вытяжные незаменимы для:

  • Промышленных кухонь и пищевых цехов
  • Ресторанов быстрого питания
  • Пекарен и кондитерских производств
  • Столовых медицинских учреждений

Виды зонтов

Вентиляционные зонты подразделяют на две группы: вытяжные и приточно-вытяжные. Вытяжные зонты комплектуются жироулавливающими металлическими фильтрами в форме "лыж" и предназначены для вытяжки отработанного воздуха из помещений. Приточно-вытяжные зонты отличаются от приточных наличием по краям рассекателей и наличием двух врезок в систему общей вентиляции. Они также комплектуются жироулавливающими лабиринтными фильтрами и предназначены одновременно для вытяжки отработанного воздуха и притока (нагнетания) чистого воздуха.

ЗВН-01 и ЗПВН-01

Вентиляционные зонты могут иметь четыре формы кожуха, в зависимости от этого они подразделяются на четыре вида и имеют различную производительность. Так, зонты ЗВН-01 (вытяжные зонты) и ЗПВН-01 (приточно-вытяжные) размещают над пристенным оборудованием с небольшой площадью. Это может быть ванна моечная, зона очистки лука, рыбы или мойки кухонной посуды, а также блинницы, грили, посудомоечные машины, линии приготовления пищи.

ЗВН-02 и ЗПВН-02

Зонты ЗВН-02 и ЗПВН-02 используют также в том случае, когда оборудование располагается у стены. В отличие от зонтов серии ЗВН-01, зонты ЗВН-02 имеют большую рабочую площадь, и, соответственно, большую производительность. Поэтому зонты ЗВН-02 можно устанавливать над более мощным оборудованием. Это могут быть плита, жарочный шкаф, пароконвектомат, печи, мангалы, коптильни, фритюрницы, макороноварки, котлы пищеварочные, посудомоечное оборудование.

ЗВН-03 и ЗПВН-03

Зонты ЗВН-03 и ЗПВН-03 имеют более глубокий кожух, чем зонты ЗВН-02 и ЗПВН-02. Поэтому зонты ЗВН-03 можно устанавливать в том случае, если в месте установки нет ограничений по высоте. Зонты устанавливаются над таким оборудованием, как плита, жарочный шкаф, пароконвектомат, печи, мангалы, коптильни, фритюрницы, макороноварки, котлы пищеварочные, посудомоечное оборудование.

ЗВН-04 и ЗПВН-04

И, наконец, зонты ЗВН-04 и ЗПВН-04 используют в том случае, когда оборудование располагается в центре. Зонты серии ЗВН, ЗПВН-03 и ЗВН, ЗПВН-04 являются самыми производительными и используются для удаления паров и масел с самого мощного теплового оборудования.

ЗВН-05 и ЗПВН-05

Зонты ЗВН-05 такие же производительные как зонты ЗВН-03. Но одновременно имеют такую же небольшую высоту, как и зонты ЗВН-02. Устанавливаются над таким же оборудованием, как и ЗВН-03 (плита, жарочный шкаф, пароконвектомат, печи, мангалы, коптильни, фритюрницы, макороноварки, котлы пищеварочные, посудомоечное оборудование).

Расчет габаритов

Расчет зонтов: габаритные размеры зонта должны быть больше габаритных размеров оборудования, над которым располагается зонт, минимум на 100 мм с каждой стороны. Зонты должны располагаться на высоте около двух метров от уровня пола.

Общие особенности конструкции вентиляционных зонтов

Материал изготовления всех вентиляционных зонтов для кухни - нержавеющая сталь. В некоторых случаях у навесных вариантов допускается изготовление задней стенки из оцинкованной стали. По месту установки все вентиляционные зонты делятся на пристенные и островные. Пристенные - это навешиваемые на стену агрегаты, островные вывешиваются при помощи монтажной системы в любом месте помещения. Островное расположение обуславливается наличием установленного в кухне теплового оборудования также "островом".

По форме подавляющее большинство вентиляционных зонтов изготавливаются прямоугольными, но бывают они и других форм. Прямоугольная форма более эффективна и практична, т. к. зонт охватывает гораздо большую площадь при работе.

Вентиляционные зонты с жироуловителями отсекают пары и масляные аэрозоли от попадания в вентсистему. В противном случае накопление жиров внутри вытяжки может привести к пожароопасной ситуации. Без жироулавливающих лабиринтов зонты лучше не эксплуатировать.

Обращаем Ваше внимание на то, что габаритные размеры зонта должны быть больше габаритных размеров оборудования, над которым располагается зонт, минимум на 10 см с каждой стороны. Располагаться вентиляционный зонт должен на высоте около 2-х метров от уровня пола до его нижней части.

Подвешивание вентиляционного зонта

Дополнительно

Вентиляционные зонты могут по желанию заказчика комплектоваться лампой подсветки для одновременного освещения рабочего места. Если зонт устанавливается над открытым огнём, то, согласно технике безопасности, зонт необходимо доукомплектовывать искрогасителями. Если в общей системе вентиляции здания не хватает тяги для полноценной работы вентиляционного зонта, то в этом случае в зонт встраивают вентилятор необходимой производительности и диаметра. Также Вы можете приобрести стандартный набор для монтажа зонта (для подвешивания цепями на стену или потолок), рекомендованный заводом-изготовителем.

Преимущества покупки вентиляционных зонтов в интернет-магазине Mernik.su
  • Приемлемая цена
  • Оперативное изготовление изделий
  • Все зонты сертифицированы для использования в общественном питании
  • Отправка в любой регион РФ
  • Бесплатные профессиональные консультации с менеджерами

Производим на заказ по Вашим размерам с соблюдением СанПин и требований Роспотребнадзора. Доставка по всей России.

Вы можете узнать стоимость и купить вентиляционный зонт в интернет-магазине Mernik.su. Для этого необходимо оформить покупку через каталог товаров на сайте магазина или отправить заявку на электронную почту info@mernik.su. Также Вы можете обратиться по интересующим Вас вопросам к нашим менеджерам по телефону+7(343)328-55-10. Продажа зонтов осуществляется в любой регион РФ.

Разделы
Страницы

620034, г. Екатеринбург, ул. Бебеля, 17, оф. 411

+7 (343) 328-55-10

mernik.su@bk.ru

  • Сбербанк иконка
  • Оплата по счету Без НДС
  • Оплата по счету НДС 20%
  • Оплата наличными
© Мерник.su - Все права защищены, 2025
х
Использование cookie

Оставаясь с нами, Вы соглашаетесь на использование файлов cookie