Finist CUBE — не эволюция, а революция в вытяжных зонтах. Эффективность, эстетика, точность

28 ноября 2025

На профессиональной кухне вытяжной зонт — не просто «крышка над плитой». Это первая и последняя линия обороны от жира, пара, дыма и запахов. И если он работает не на 100%, страдает всё: от чистоты стен до комфорта персонала и даже репутации заведения. Именно поэтому Finist представляет серию CUBE — новое поколение вытяжных зонтов, где инженерная точность встречается с безупречной эстетикой.

Что делает CUBE принципиально новым?

Всё начинается с формы. В отличие от традиционных моделей со скосами, зонты CUBE имеют прямоугольный короб без наклонов. Это не дань стилю — это аэродинамическое решение. Такая геометрия создаёт стабильную воздушную завесу и увеличивает площадь сечения, что обеспечивает до 25% более эффективное улавливание загрязнений. Особенно это критично при работе с грилями, пароконвектоматами и зонами интенсивной жарки.

Глубина короба также увеличена — она формирует зону пониженного давления, которая буквально «затягивает» испарения даже с передних краёв оборудования. Результат? Никаких жирных пятен на потолке, чистый воздух и безопасная рабочая среда.

Две модели — для любых задач

  • ЗВН-03 CUBE — пристенная модель для оборудования у стены. Идеальна для плит, фритюрниц, грилей вдоль периметра кухни.
  • ЗВН-04 CUBE — островная модель для центрального размещения. Работает со всех сторон, обеспечивая полный захват над оборудованием в центре помещения.

Обе модели изготавливаются из пищевой нержавеющей стали с возможностью исполнения в зеркальной полировке — для тех, кто ценит не только функциональность, но и визуальную чистоту. Задняя стенка выполнена из оцинкованной стали (по запросу — из нержавейки).

Гибкость без компромиссов

Finist CUBE — это не «короб на заказ», а полноценная платформа под вашу кухню:

  • Любые размеры — стандартные (1000×1000, 1200×1200 мм) или индивидуальные под ваше оборудование;
  • Окраска в любой цвет по шкале RAL — зонт может стать частью фирменного стиля или системы цветового зонирования;
  • Сборно-разборное исполнение — для доставки в помещения с ограниченным доступом. Стоимость — всего +5% к базовой цене;
  • Полный набор опций:
    • Встроенные или точечные светильники — безтениевое освещение рабочей зоны;
    • Рейлинг — для хранения инвентаря прямо над плитой;
    • Встраиваемый вентилятор — решение «всё в одном»;
    • Фильтры ПРЕМИУМ (цельногнутые, без сварных швов) — проще моются, дольше служат;
    • Искрогасители (включая кассетные) — для работы с открытым огнём.

Экспертное мнение

«Мы заменили стандартные зонты на CUBE в трёх ресторанах. Уже через месяц сократили время на уборку в 2 раза, а жалобы от персонала на “жар и дым” исчезли полностью. Это не просто обновление — это переход на новый уровень эксплуатации.»
Максим Орлов, технический директор сети “Гастрономическая Лаборатория”

Точность как стандарт

Каждый зонт CUBE изготавливается с допустимой погрешностью 2–3 мм. Это гарантирует идеальную посадку при монтаже, отсутствие зазоров и безупречный внешний вид даже в условиях сложной планировки.

Finist CUBE — это когда вытяжка перестаёт быть «невидимкой» и становится инструментом повышения эффективности, гигиены и эстетики. Это выбор тех, кто не гонится за дешевизной, а инвестирует в качество, которое окупается годами безотказной работы.

Узнайте больше о ЗВН-03 CUBE →
Узнайте больше о ЗВН-04 CUBE →