Каталог товаров
Главная Главная
→ Тепловое оборудование ▼
→ Плиты ▼
→ Индукционные ▼
→ 2-3 конфорки ▼

2-3 конфорки

найдено товаров: 36
Сортировать:
Принцип действия

Индукционная плита с 2 или 3 конфорками – это вид теплового оборудования для предприятий общепита, которое для нагрева установленной на него посуды использует энергию вихревых индуцированных токов. Они возникают при генерировании плитой электромагнитного поля частотой 20-100 кГц. При этом греется только посуда за счет нагревания материала, из которого она изготовлена. Поэтому посуда для работы на таких приборах потребуется специфическая, подходящая только для использования на индукционных аппаратах. Конфорки плит при этом не греются.

Конструктивные и технические особенности

Конечно же, 2-х и 3-х конфорочные плиты предоставляют гораздо больше возможностей по сравнению с аппаратами с одной конфоркой. В одном корпусе собрано сразу несколько рабочих зон, и у каждой индивидуальное управление. Это позволяет регулировать нагрев каждой конфорки независимо от работы остальных. Соответственно и использовать каждую можно по-своему. Регулировка температуры нагрева плавная, это позволяет точно выставить требуемое значение. К тому же, нагрев посуды осуществляется практически мгновенно и не нужно ждать разогрева тепловых элементов.

Все индукционные плиты с 2-мя или 3-мя конфорками делятся на настольные и напольные аппараты и занимают достаточно много пространства. Поэтому перед покупкой обязательно нужно подготавливать место для их установки.

Посуда

Современные индукционные плиты оснащаются функцией автоматического определения магнитных свойств устанавливаемой на конфорку наплитной посуды, а также диаметра ее дна. Поэтому с неподходящей посудой нагрев просто не включится или будет неравномерным.

Разделы
Страницы

620034, г. Екатеринбург, ул. Бебеля, 17, оф. 411

+7 (343) 328-55-10

mernik.su@bk.ru

  • Сбербанк иконка
  • Оплата по счету Без НДС
  • Оплата по счету НДС 20%
  • Оплата наличными
© Мерник.su - Все права защищены, 2025
х
Использование cookie

Оставаясь с нами, Вы соглашаетесь на использование файлов cookie