Август 2016 — Статьи об оборудовании для общественного питания

Холодильные витрины Полюс – функциональность, качество и дизайн

Свою историю компания «Полюс» начала в 2007 году, а головное предприятие размещено в республике Марий-Эл на территории РФ. Внутри цехов установлены линии современного технологического оборудования, которые позволяют производить полный цикл сборки изделий, начиная с обработки материалов и заканчивая упаковкой и отгрузкой заказчику. На сегодняшний день на производственных площадях завода...
Куры-гриль: калиброванный товар. Оборудование для куры-гриль

Мясо курицы пытались адаптировать к условиям фаст-фуда на самые разные лады. «Куриный» сегмент мирового фаст-фуда, входит в состав таких подлинных гигантов, как например, сеть закусочных Food Chicken KFC), которая занимает 6-е место в мировой табели с объемом продаж свыше 4,5 млрд.долл. в год. Но это стационарные закусочные с ассортиментом куриных грудок, крылышек и ножек, приготовленных...