Апрель 2017 — Статьи об оборудовании для общественного питания

Как открыть собственное кафе?

Различные заведения общественного питания неизменно пользуются большой популярностью, и многие люди уже успели по достоинству оценить все преимущества, которые получает владелец собственного кафе. Существует множество различных вариантов предприятий общепита, в том числе классические кафе, бары, рестораны, столовые, кофейни, пекарни, фаст-фуды и многие другие. Каждый из них имеет свои...
Как раскрутить ресторан?

На этот вопрос, беспокоящий многих бизнесменов, кто решил связать свой бизнес с рестораном или кафе, дает ответ известный ресторанный критик - Олег Назаров. «Итак, ресторан, заботами о котором вы жили весь последний год, готов к открытию. Уже давно решены все вопросы с СЭС, пожарными, налоговой инспекцией… Строители, несмотря на традиционное наше российское разгильдяйство, кляня...